Rabarber och hallonswiss

Rabarbern tillför ett syrligt sting till denna klassiska efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g rabarber
  • 2 dl hallon
  • ½ dl socker
  • 1 vaniljstång
  • 16 maränger
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 liter glass

Gör så här

  1. Skär rabarbern i små bitar samt dela och skrapa ur vaniljstången.
  2. Koka rabarbern mjuk tillsammans med hallon, socker och vaniljstång. Vispa grädden.
  3. Varva kompott, glass, grädde och maränger i skålar eller glas och servera genast!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr