Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g rabarber
- 1 dl socker
- 2 rivna bittermandlar
- Pajsmet:
- 75 g smör
- 3/4 dl vatten
- 1 ägg
- 1 dl socker
- 2 dl mjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 liter färska jordgubbar
- Florsocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader
- Skiva ner rabarbern i en pajform, strö över sockret (1 dl) och bittermandlarna, låt detta "smälta" i ugnen i ca 15 minuter.
- Smält matfettet och häll i vattnet. Vispa ägget med 1 dl socker vitt och pösigt. Blanda ner mjölet och bakpulvret växelvis med matfettet i äggsmeten.
- Bred ut smeten över rabarbern och tryck ner jordgubbarna i smeten.
- Grädda i 20-25 minuter.
- Skär varsamt ut 6-8 bitar och grädda ytterligare 5 minuter.
- Låt svalna.
- Pudra över florsocker innan servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
