Rabarber- och jordgubbsmarmelad med lime

Supergod lite syrlig marmelad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g rabarber
  • 500 g jordgubbar (även frysta går bra)
  • 1 vaniljstång
  • 2 dl syltsocker
  • 1 msk saft av pressad lime

Gör så här

  1. Skala och skär rabarbern i bitar.
  2. Dela och skrapa ur vaniljstången.
  3. Koka upp rabarber, jordgubbar, vaniljen och syltsocker. Låt det koka sakta i 20 minuter. Smaksätt med limesaften.
  4. Klart!

Kommentarer

Jättegod! Lagom mängd socker, annars brukar jag tycka att det är för mycket socker.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr