Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Rabarber, en tjock stjälk eller ett par smala
- 3 dl socker
- 2 äggvitor
- Kardemumma efter smak
- Ev. lite vatten
Gör så här
- Sätt på ugnen, 175 grader
- Rensa och skiva rabarbern. Koka upp rabarbern med en deciliter socker, kardemumman och eventuellt lite vatten i en kastrull till en kräm. Lägg upp krämen i två ugnsfasta portionskoppar.
- Separera äggen och blanda äggvitorna och sockret vispa äggvitorna till ett hårt maräng skum. Bred ett tjockt lager av maräng skummet över rabarberkrämen i kopparna och ställ in dem i ugnen.
- Grädda dem tills de fått en vackert ljusbrun yta, tar ofta längre tid än vad man tror.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
