Rabarber-Rutor

Lättlagad och god.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g margarin
  • 2½ dl mjölk
  • 4 ägg
  • 4 dl socker
  • 6 dl vetemjöl
  • 1 msk bakpulver
  • 1 msk vaniljsocker
  • ca 400 g skivade rabarber
  • ovanpå:
  • 1 dl socker
  • 1 msk kanel
  • 2 msk potatismjöl

Gör så här

  1. Sätt på ugnen 225 grader
  2. Smörj och bröa en långpanna 30x40 cm
  3. Smält fettet. Häll i mjölken och värm den litet.
  4. Vispa ägg och socker pösigt. tillsätt mjölk och margarin. Rör ner mjölet blandat med bakpulver och vaniljsocker. Häll smeten i formen.
  5. Fördela rabarberna ovanpå kakan och strö över socker blandat med potatismjöl och kanel.
  6. Grädda kakan mitt i ugnen ca 15 min. Låt kakan svalna innan du skär den i rutor.

Kommentarer

Hej Har nu bakat dessa rabarber-rutor, dom blev mycket goda. Men jag använde endast hälften av blandningen som skulle strös ut ovanpå kakan. Skickar med en bild på resultatet // Eva

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr