Rabarber-yoghurtsorbet

Läckert syrlig och mjukt krämig är sorbeten när den serveras och skedas upp direkt ur glassmaskinen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2½ dl socker
  • 2½ dl vatten
  • 2 dl tunt skivad rabarber
  • 2 dl mild vaniljyoghurt

Gör så här

  1. Koka socker och vatten 5 minuter. Lägg i rabarbern och koka ytterligare 5 minuter.
  2. Kyl och blanda rabarbern med yoghurten. Frys helst i glassmaskin ca 20 minuter eller ev i en skål i frysen 3 timmar. Rör i så fall emellanåt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…