Rabarberbakelse

Frasiga och festliga med vårens smaker och dessutom superenkla!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 frysta smördegsplattor
  • 3/4 dl Arla Köket Kesella kvarg, jordgubb och lime
  • 1-1½ dl skivad rabarber
  • 25 g mandelmassa
  • 1/2 ägg
  • 1/2 msk florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Halvtina smördegsplattorna. Dela dem i halvor. Lägg degplattorna på en plåt med bakplåtspapper.
  2. Lägg en klick kvarg på varje degplatta. Lämna minst 1 cm bred kant runt om.
  3. Lägg på rabarbern. Finriv mandelmassan och strö den över. Pensla kanterna med uppvispat ägg. Grädda i nedre delen av ugnen ca 12 minuter.
  4. Låt bakelserna svalna. Sikta över florsocker.
  5. Tips! I stället för rabarber kan du ta frysta bär eller tunt skivad frukt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr