Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Rabarberdricka
Rabarberdricka som inte behöver kokas. Kan användas som saft eller måltidsdryck. Är även god att blanda i groggen.
Ingredienser
- 3 kg rabarber
- 4 st citroner
- 50 g vinsyra el.citronsyra
- 2 liter vatten eller mer tills det täcker rabarberna
- 6 dl socker/liter avrunnen saft
Gör så här
- Skölj och ta bort det som är dåligt på rabarberna. Skär i tunna skivor (ca. 0,5-1 cm tjocka).
- Skölj citronerna och skär i skivor. Varva rabarber och citron i en bunke. Häll över kallt vatten tills det täcker rabarberna. Blanda vinsyran eller citronsyran med lite vatten och häll i bunken , rör om.
- Låt stå kallt i 2 dygn.
- Sila med hjälp av ett durkslag. Tillsätt 6-8 dl socker/liter avrunnen saft. Rör om tills sockret löst sej.
- Klart att drickas blandat med vatten som saft.
- TIPS! Jag brukar frysa in osockrad saft i 0,5 liters plastflaskor. Lång hållbarhet i frysen.
- Ta mindre socker om du ska använda den till måltidsdryck.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
