Rabarberglass

Den är verkligen så god!! En favorit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g späda rabarber
  • ½ dl vatten
  • 1 dl socker
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 äggulor
  • 1 tsk vaniljsocker
  • Ev. bär till garnering

Gör så här

  1. Koka rabarbern i socker och vatten på svag värme under lock tills den mosar sig. Låt kallna.
  2. Vispa grädden. Blanda gulor med vaniljsocker. Rör ner det och rabarbern i vispgrädden.
  3. Häll smeten i en form. Täck med plastfolie. Frys minst 3 timmar.
  4. Doppa formen i varmt vatten och stjälp upp på fat ca 30 minuter före servering (eller ta direkt ur formen).
  5. Garnera ev. med bär.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr