Rabarberkaka

Värdens enklaste och godaste paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 1 ½ dl vetemjöl
  • 1 dl riven mandelmasa
  • Fyllning:
  • Rabarber el. frukt el. bär
  • 50 g kallt smör
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda i mjölet blandat med mandelmassan
  2. Häll smeten i en smord och bröad pajform. Lägg på rabarber eller valfri frukt eller bär.
  3. Hyvla (med osthyvel) över kallt smör. Strö över pärlsocker så det täcker kakan.
  4. Grädda i 200º, ca 30min

Kommentarer

Väldigt smaskig och enkel att fixa till

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr