Rabarberkaka

Lättgjord. Mjölkproteinfri.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 1½ dl vetemjöl
  • 3-4 rabarberstjälkar
  • 50 g hyvlat smör/margarin
  • ½-1 dl pärlsocker

Gör så här

  1. ugn 175 grader
  2. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt vetemjöl och rör om. Ställ åt sidan.
  3. Smörj en rund form m låg kant ej m lös botten smöret rinner igenom.
  4. Bröa formen/cocos
  5. Skär rabarbern i 2-3 cm skivor.
  6. Mät upp pärlsocker.
  7. Tag fram smöret. Ska vara kallt!
  8. Häll ner smeten i formen, lägg rabarber ovanpå. Hyvla smöret gärna m en osthyvel i plast.
  9. Strö över pärlsocker.
  10. In i ugnen känn efter när det är torr.
  11. Serveras som den är till en kopp kaffe.
  12. Vill man lyxa till det kan man ta vaniljsås, glass eller annt smask till

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr