Rabarberkaka med jordgubbar

En enkel kaka med smak av vanilj, rabarber och jordgubbar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 100 g smör
  • 3 dl mjöl
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 3 tsk vaniljsocker
  • 350 g rabarber
  • 100 g jordgubbar

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt,
  2. Smält smöret och blanda i äggblandningen. Tilsätt de torra varorna och rör om.
  3. Skär rabarbern och jordgubbarna i centimeterstora tärningar och blanda försiktigt ner i smeten
  4. Smöra och bröa sockerkaksform, ca 20 cm i diameter är lagom beroende på hur hög kaka man vill ha. Alternativt använd en teflonform.
  5. Ha i smeten i formen.
  6. Grädda på 175 grader i nedre delen av ugnen i ca 30-45 minuter eller tills kanterna lossnat från formen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr