Rabarberkrisp

Gör en härlig dessert av vårens första späda rabarber. Bjud glass eller grädde till. Desserten är även god att servera till en kopp kaffe.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 - 6 stjälkar rabarber, ca 500 g
  • 1 tsk malen kanel
  • 1 1/2 dl vetemjöl
  • 2 1/2 dl socker
  • 75 g smör eller margarin
  • 1 dl skivad mandel

Gör så här

  1. Skala rabarberstjälkarna om de är grova och skär dem sedan i bitar. Lägg bitarna i en ugnssäker form och strö över kanel. Blanda mjöl och socker i en bunke. Finfördela matfettet i mjölet till en grynig massa och blanda ned mandeln. Strö det över rabarberna och grädda i mitten av ugnen i 200° ca 30 minuter eller tills rabarberna är mjuka.
  2. Låt desserten svalna något och servera den sedan med vispad grädde eller vaniljglass. Eller tjock, härlig, gräddig vaniljsås!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr