Rabarbermazariner

Härligt goda mazariner.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör eller margarin
  • 1/2 dl strösocker
  • 1 ägg
  • 3 1/2 dl vetemjöl
  • Fyllning:
  • 200 g späda rabarber
  • 200 g mandelmassa
  • 75 g smör eller margarin
  • 3 ägg
  • 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 1/2 msk råsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Arbeta ihop rumstempererat smör, socker, ägg och mjöl till en deg.
  3. Låt vila kallt i 1 timme.
  4. Kavla ut degen och ta ut rundlar som är lite större än formarna. Lägg degen i formarna och tryck till.
  5. Fyllning:
  6. Skala rabarbern och skiva den tunt.
  7. Riv mandelmassan och rör ihop den med
  8. rumstempererat smör.
  9. Tillsätt äggen ett i taget under vispning.
  10. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
  11. Häll smeten i formarna och fördela rabarbern ovanpå.
  12. Strö eventuellt på lite råsocker.
  13. Grädda i 20 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr