Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 75 g smör eller margarin
- 1/2 dl grädde
- 2 1/2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 3 ägg
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk bakpulver
- 100 g vit choklad
- Ca 3 rabarberstjälkar
Gör så här
- Smält matfettet i en kastrull. Låt det svalna. Tillsätt grädden. Rör ner socker, vaniljsocker och ägg. Blanda vetemjöl och bakpulver i en skål. Tillsätt mjölblandningen i kastrullen. Rör ihop till en smet. Fyll muffinsformar till 2/3 med smet.
- Skala och skiva rabarbern fint (blanda ev med lite socker). Hacka chokladen grovt. Lägg några rabarberskivor och lite chokladhack i varje muffinsform. Grädda mitt i ugnen ca 15 min i 225°C.
Kommentarer
@Maria Udd
Jättegoda rabarbermuffins. Minskade på sockret till 1,75 dl ist. Tog lite på rabarberna ist, som jag hackade i småbitar, o så blandade jag med chokladen o rabarberna i smeten direkt.
@Carina Eriksson
Jättegoda, har gjort dom flera gånger med olika bär. Tack för ett bra recept. 5+ av mig :-)
@Monica Lange Gunnarsson
Har blivit väldigt populära i Kaffestugan så nu ska vi prova att byta ut rabarbern mot annat syrligt.
@vickelind
Helt supergoda!!
Har även bakar dom med hallon i stället för rabarber, det blev inte sämre utan mycke godare!!
@Christine Widd
Helt ok, men ingen wow-upplevelse!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
