Rabarberpaj

En lagom sötsyrlig rabarberpaj. Serveras med vaniljsås eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajdeg:
  • 150gr smör
  • 1 dl socker
  • 4 dl mjöl
  • Rabarber, ca 5-6 dl
  • Honung, ca 1 dl
  • Socker, efter smak

Gör så här

  1. Smör, socker och mjöl finfördelas till smulor.
  2. Smula ner hälften av smuldegen i en smord pajform.
  3. Förgrädda botten i 225 grader i 10 minuter.
  4. Koka ihop rabarber, honung och socker så att konsistens blir krämliknande. Häll sedan detta över pajbotten.
  5. Smula resten av smuldegen över rabarberna.
  6. Grädda i ca 10 minuter, tills pajen har fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr