Rabarberpaj

God, snabblagad och billig paj.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 rabarber
  • 2 ägg
  • 1 ½ dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Smör eller margarin så det täcker kakan
  • Pärlsocker

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker hårt.
  2. Blanda mjöl och bakpulver och rör ned detta i smeten.
  3. Smörj och ströa en form. Bred ut smeten i formen.
  4. Lägg den fint skivade rabarbern ovanpå. Skiva med osthyveln smöret . Lägg det ovanpå rabarbern
  5. och strö rikligt med pärlsocker över.
  6. Gräddas i 175-200 gr i ca 30 min tills kakan fått fin färg. Prova med en sticka när sockerkakan är klar.
  7. Serveras med vaniljvisp

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr