Rabarberpaj med smak av kardemumma

Denna rabarberpaj är den godaste jag har ätit. Fick den hos min mans farmor.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-7 st rabarber
  • 1 dl strösocker
  • 1 hg smör
  • 1,5 dl mjöl
  • 1 dl kokos
  • 1,5 dl havregryn
  • 1 tsk stött kardemumma
  • 1 tsk kanel

Gör så här

  1. Skär rabarbern i små bitar och lägg dem i en ugnssäker form. Strö över strösockret. Smält smöret. Blanda ihop alla de övriga ingredienserna i en skål, häll sedan i det smälta smöret och rör om. Strö blandningen över rabarbern och grädda på 175 graders värme i 35-40 minuter.
  2. Jag brukar göra 1,5 sats av "blandningen" för den är så himla god.
  3. Lycka till.

Kommentarer

Hur god som helst! Jag gjorde också 1,5 sats av smuldegen och det blev hur bra som helst. Lite vaniljvisp till blev pricken över i:t :)
Helt OK men blev ingen större hit i min familj, vi var alla överens om att en helt vanlig smulpaj är godare.
Den här är jätte god tillsammans med glass. Fast jag har vaniljsocker istället för kardemumma och kanel.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…