Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Rabarberrutor med ingefärsglasyr
Kombinationen av rabarber och ingefära är himmelsk.
Ingredienser
- 225 g smör
- 225 g socker
- 225 g vetemjöl
- 1 ½ tsk bakpulver
- 4 ägg
- 1 tsk vaniljextrakt
- 150 g rabarber, kokta
- Glasyr:
- 200 g mascarponeost
- 175 g florsocker
- 1 msk limesaft
- ½ tsk malen ingefära
- 1 ½ msk kanderad ingefära, grovhackad
Gör så här
- Värm ugnen till 200 grader.
- Smörj en liten långpanna, ca 32x22 cm, strö på ströbröd.
- Rör ihop alla ingredienserna till kakan, utom rabarberna, med elvisp tills degen är slät och blek.
- Skär de kokta rabarberna i små bitar och vänd ner dem i degen. Bred ut degen i långpannan och grädda kakan i 20 minuter. Låt svalna.
- Glasyr:
- Vispa färskost och florsockret smidigt och krämigt. Tillsätt limesaft, malen ingefära och kanderad ingefära. Rör om så allt blir väl blandat. Bred ut glasyren på kakan och skär upp i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
