Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 6 rabarberstjälkar
- 1 bit färsk ingefära (stor som en vindruva)
- 2 sockerbitar
- 1 liter renat brännvin
- Man behöver även:
- 1 syltburk eller 1 flaska med stor öppning
Gör så här
- Skölj rabarbern noga och skär bort ev fula fläckar. Skala inte eftersom den vackra röd färgen ofta sitter i skalet.
- Skiva rabarbern och skala ingefäran. Lägg ner i en syltburk eller en flaska med tättslutande lock tillsammans med sockerbitarna. Häll brännvinet så att det täcker.
- Låt stå i kylskåp i minst 2 dyn, gärna längre. Sila bort rabarbern (ät inte upp den!) och filtrera spriten genom kaffefilter. Tillsätt mer brännvin till önskad smak. Servera kyld.
Kommentarer
@jlingvall
Godast midsommarsnapsen, rekommenderas varmt:)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
