Rabarbersnitt

Vårens godaste långpannekaka.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 4 dl socker
  • 150 g smält smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 4 dl vetemjöl
  • 5 dl rabarber

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt mjöl och vaniljsocker, blanda väl. Häll till sist i det smälta smöret.
  3. Smörj en långpanna och lägg ut ett bakplåtspapper i botten. Bred ut smeten.
  4. Hacka rabarber i små bitar och fördela jämnt över smeten i långpannan.
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i ca 20-25 min.
  6. Rabarbern går att byta ut till andra bär om man vill det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…