Rabarbersylt med kardemumma

En sylt som passar både på bröd och i yoghurt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 kg rabarber
  • 0,6 l socker
  • 1 st citron(er), saften av
  • 8 st kardemummakapslar

Gör så här

  1. Ansa och skölj rabarbern. Skär stjälkarna i små bitar, blanda dem med socker och citronsaft. Låt stå 1 timme, rör om ett par gånger under tiden.
  2. Låt koka 20 minuter.
  3. Öppna och ta ut fröna ur kardemummakapslarna, stöt dem grovt. Tillsätt dem mot slutet av kokningen.
  4. Fyll den heta sylten i rena och varma burkar. Sätt genast på lock. När burkarna svalnat förvaras de i kylskåp.

Kommentarer

Mycket frisk och god sylt. Ska göra den så fort rabarberna kommer i vår
kardemummakapslar?

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr