Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ dl mjölk
- Smält rabarber:
- 400 g rabarber
- ½ dl strösocker
- ½ tsk potatismjöl
- Garnering:
- Ca 1 liter jordgubbar
- 4-5 dl vispgrädde
- 14-16 maränger
Gör så här
- Sätt ugn på 250 grader och 200 grader
- Vispa ägg och socker vitt och poröst. Blanda mjöl och bakpulver, sikta ner i smeten. Rör i mjölken. Bred ut smeten i en långpanna ca 25x40 cm, med bakpapper. Grädda mitt av ugnen i ca 5 minuter. Låt svalna.
- Smält rabarber:
- Sänk ugnsvärmen till 200 grader. Skär rabarberna i bitar och lägg dem i en smord ugnsform. Blanda socker och potatismjöl. strö över rabarberna. Täck formen med aluminiumfolie. Låt smälta i ugnen. 25-30 minuter. Låt svalna.
- Garnering:
- Bred ut rabarberbitarna på kakbotten. Skiva jordgubbar och lägg dem ovanpå, spara några fina bär att lägga överst. Täck tårtan med vispad grädde. Halvera de sparade jordgubbarna och lägg på. Lägg på marängerna strax före serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
