Radiokaka

Gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g kokosfett
  • 2 ägg
  • 3 dl florsocker
  • 1 dl kakao
  • kex , typ Marie

Gör så här

  1. Låt kokosfettet sakta smälta på svag värme och ställ det åt sidan. Vispa ägg och socker mycket posöst. Tillsätt kakaopulvret. Rör ner det ljumma fettet i en fin stråle. Är fettet för varmt kan smeten skära sig.
  2. Klä en avlång bakform med smörgåspapper. Bred ut ett lager chokladsmet i botten och varva sedan kex och smet. Översta lagret ska vara chokladsmet. Låt formen stå i kylskåpet, så att smeten får stelna, gärna till nästa dag. Förvara kakan kallt, ta fram och skär den i skivor när den ska serveras.

Kommentarer

har inte ätit Radiokaka sen 50 talet nu gör jag en och ser om de är lika gott som jag mins från min barndom Måd

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr