Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 1½ pkt jäst (för söta degar)
- 7,5 dl ljummet vatten
- 3 ägg
- 3 dl farinsocker (½ pkt)
- 1 skvätt sirap (ett lätt tryck)
- 0,75 tsk salt
- 1 kg rågsikt
- 3 dl vetemjöl
Gör så här
- Rör ut jästen i vattnet.
- Blanda ner ägg, salt, farinsocker och sirapen.
- Arbeta ihop degen med mjölet tills den släpper kanterna bra.
- Låt jäsa 30-40 min.
- Baka ut ovala bullar som läggs på plåt med bakplåtspapper.
- Då du fyllt en plåt, nagga dom lätt med en gaffel.
- Låt jäsa ca 20-25 min.
- Grädda i 225 grader ca 10 min.
- Pensla dom med varmt vatten precis då du tar ut dom ur ugnen.
Kommentarer
@Ann-Britt Gustafsson
Goda bullar. Minskade dock lite på Farinsockret, använde också brödkryddor.
@Felicia Bodjo
Jättegoda Rågbullar! Jag la bara på lite solrosfrön för att de ska se lite trevligare ut. Tack för receptet.
@Anette Engman
Bara älskar dessa rågbullar, baka dem varje vecka, tusen tack för detta underbara recept!
@snuffaijs
Supergoda! Använde mjölk istället för vatten, blev jättegott!
@ingemart
Knongoda
@Magnus Svensson
Vilka goda rågbullar!! Kanongoda.
@leolina
jättegoa tyckte hela familjen!!
@tutish
Helt fantastiska!! Vi hade inte så mycket farinsocker men istället lite sirap att göra av med. Så vi tog lite mera sirap och mindre farinsocker men sammanlagt blev mängden knappt 2dl. Man kan ju mixtra lite som man vill:) och gott blir det.
@Annicka Olsson
jättegoda bullar som blev mjuka.
@Eva Gräsberg
Jag gör precis som det står i receptet och de blir fantastiskt goda som hela familjen älskar!! Lätta att göra!
@rjavaman
Gjorde som föregående inlägg, minskade farinsockret. Lade även till lite kummin och fänkål ... blev riktigt bra :-).
@yvonne nilsson
Hej. Bakade dessa rågbullar idag och de blev mycket goda. Jag minskade lite på farinsockret, tog 2 dl istället för 3 dl. Och jag kommer att göra dessa igen.
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
