Rågbullar

Smidiga rågbullar då de bara ska jäsa 15 minuter första gången och 15-20 minuter den andra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 25 g margarin
  • 6 dl vatten
  • 50 g jäst
  • 2 dl grahamsmjöl
  • 7 dl rågsikt
  • 5 dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • ½ dl sirap

Gör så här

  1. Smält margarinet, häll i vattnet och värm till 37 grader. Rör ut jästen i degvätskan och blanda i övriga ingredienser. Arbeta ihop till en deg och låt jäsa i 15 minuter. Baka ut 20 bullar och låt jäsa i 15-20 minuter. Grädda i cirka 10 minuter i 200-225 grader.

Kommentarer

Bakade en plåt i kväll. Blandade i lite linfrön och solroskärnor. Blev verkligen goda. Bra och enkelt recept som inte tar hela dagen eller kvällen i anspråk. Tack. Dom blir gjorda igen kan jag lova.
Det här är ett av de godaste brödrecept jag ätit på länge!!! Min dotter (12 år) har som extraknäck att laga en dubbel sats (blir 36-38 stora bullar) varje helg. För att spetsa dem har hon i en påse malda pomeransskal i den dubbla satsen. Det är hela familjens favorit på morgonen!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr