Rågsiktsbullar med russin

Goda brödbullar med rågsikt, innehållande russin.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g jäst
  • 40 g margarin
  • 3 dl mjölk
  • 0,5 dl brödsirap
  • 1 tsk salt
  • 1 msk brödkryddor
  • 10 dl rågsikt
  • 1 dl russin

Gör så här

  1. Smält smör. Häll i mjölken och värm tills dess att det är fingervarmt. Smula jästen och blanda med degspadet. Blanda i resterande ingredienser, ta mjölet sist och arbeta till en smidig deg.
  2. Jäs 30 minuter.
  3. Arbeta degen ordentligt. Forma bullar, ca 20 stycken. Lägg på bakpapper, jäs ca 30 minuter.
  4. Pensla med smält smör, grädda i ca 10 minuter i 225 grader.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr