Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 100 g smör eller margarin (alt 1 dl flytande margarin)
- 50 g jäst (1 paket)
- 12 dl mjölk
- 1 msk salt
- 1 dl ljus sirap
- 2 dl solrosfrön
- 2 kg rågsikt
Gör så här
- Smält fettet i en kastrull.
- Häll i mjölken och värm till 37 grader (fingervarmt)
- Smula ner jästen i en stor bunke.
- Rör ut jästen med vätskan och blanda ner salt och sirap och häll i nästan hela påsen mjöl samt solrosfröna.
- Spara 2-3 dl rågsikt till utbakningen.
- Arbeta ihop till en smidig deg.
- Häll ut degen på bakbordet och knåda ihop allt.
- Jäs under bakduk i bunken ca 60 minuter.
- Ta upp degen på bordet och knåda den lätt.
- Dela degen i 3-4 längder och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Jäs på plåten i ca 40 minuter under en duk
- Grädda limporna i 200 grader i nedre delen av ugnen
- i ca 55-60 minuter
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
