Rally dessert rocky road de lux

Mums!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Chokladkräm:
  • 75 g vit choklad
  • 1 dl vispgrädde
  • Kolasås:
  • ½ dl vispgrädde
  • 2 msk mjölk
  • 2 msk strösocker
  • 2 msk sirap
  • Kaksmulor:
  • 25 g smör
  • 2 tsk vetemjöl
  • ½ dl havregryn
  • ½ dl strösocker
  • 175 g björnbär eller hallon
  • Ca 30 mini marshmallows
  • 4 kulor vaniljglass

Gör så här

  1. Chokladkräm:
  2. Bryt chokladen i bitar och låt det smälta över vattenbad eller i mikron.
  3. Vispa grädden lätt och tillsätt den smälta blockchokladen och fortsätt vispa till ett fast skum.
  4. Låt stå i kyl minst 1 timme.
  5. Kolasås:
  6. Blanda ingredienserna till såsen i en kastrull.
  7. koka kraftigt utan lock tills såsen tjocknar, 10-15 minuter och låt den svalna.
  8. Havrekrisp:
  9. Sätt ugn på 175 grader. Blanda eller mixa ingredienserna till en smulig massa och bred ut den på en bakplåtsklädd plåt.
  10. Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter.
  11. Rör om några gånger under tiden.
  12. Tips! Havrekrispen kan du förbereda flera dagar i förväg.
  13. Varva chokladmousse, havrekrisp, björnbär eller hallon och marshmallows i glas.
  14. Avsluta med en glasskula och ringla över kolasås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr