Ramos

Det här sylten blir lite likt hjortronsylt i smaken fast billigare. Jättegod.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g morötter
  • 500 g färsk eller fryst rabarber
  • 5 dl socker
  • 1 krm natriumbensoat per liter mos

Gör så här

  1. Skala och grovriv morötterna, gärna i matberedare. Skala färsk rabarber. Fryst rabarber behöver inte tinas. Skär rabarbern i små bitar eller finfördela den i matberedare.
  2. Häll morötter, rabarber och socker i en gryta och rör om. Koka utan lock tills morötterna är mjuka, ca 15 minuter. Rör om då och då. Ta grytan från värmen. Blanda natriumbensoat med lite av sylten och rör ner i grytan.
  3. Häll den heta sylten på varma burkar, ända upp till kanten. Sätt genast på locken. Förvara svalt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr