Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 180 g smör
- 180 g strösocker
- 180 g vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- 4 äggulor
- 1 ägg
- ½ citron (rivet skal)
- Maräng:
- 4 äggvitor
- 200 g strösocker
- Garnering:
- 100 g russin
Gör så här
- Rör rumsvarmt smör och socker vitt och poröst. Tillsätt äggulorna ett i taget. Sist det hela ägget. Tillsätt rivet citronskal, sist mjölet blandat med bakpulver.
- Bred ut smeten i en väl smord långpanna.
- Grädda i 200 grader i ca 8-10 minuter.
- Vispa äggvitorna till hårt skum och rör sist ner sockret.
- Ta ut den halvgräddade kakan och bred över marängsmeten
- och strö över russin.
- Grädda kakan ca 10 minuter eller tills marängen blivit ljusgul
- Låt kakan kallna och skär i rutor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
