Råriven äppelpaj

Jättegod äppelpaj som passar bäst att göra av riktigt sura äpplen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Deg:
  • 200 g vetemjöl
  • 175 g margarin
  • 3 msk socker
  • Fyllning:
  • 100 g margarin
  • 2 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 msk majsstärkelse
  • 3 små sura äpplen ( det räcker med 2 om de är stora)

Gör så här

  1. Hacka ihop degen och klä en form med löstagbar botten, 23 cm i diameter. Pricka botten med en gaffel, låt stå i kylen i 30 min.
  2. Fyllning: Rör margarin och socker smidigt. Tillsätt ägg och majsstärkelse. Riv äpplena med skal och rör ner rivet i smeten. Bred ut i formen.
  3. Grädda i 225°, 15 min. Sänk sen till 175° och fortsätt grädda i 20 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr