Rårörd lingonsylt

En enkel och god sylt. Servera till kött- eller fisk eller använd till kakor och desserter.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 3 liter lingon
  • 15 dl strösocker
  • 2 kanelstänger el en bit färsk ingefära

Gör så här

  1. Rensa och skölj bären eller låt djupfrysta bär tina. Lägg bär och socker i en matberedare. Använd knivbladet av plast och kör tills sockret har smält. Du kan också röra bären för hand, använd då en stor bunke och trägaffel.
  2. Bryt kanelen i mindre bitar eller hacka ingefäran grovt. Lägg bitarna i sylten och häll den i väl rengjorda burkar. I ett svalt utrymme håller sig sylten ett par månader. Den går också utmärkt att frysa in.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr