Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg väl mogna lingon
- ½ kg strösocker
- 10 cl whisky av fin kvalitet
- 1 krm malen ingefära
Gör så här
- Rensa och skölj lingonen i kallt vatten.
- Häll lingonen och hälften av sockret en skål och rör om tills sockret börjar att smälta.
- Fyll på med resten av sockret och fortsätt att röra.
- Kör hastigt med stavmixer så att de flesta av lingonen krossas.
- Tillsätt whisky och fortsätt att röra tills allt socker smält.
- Rör till sist ner ingefäran.
- Förvara sylten i glasburk, tänk på att den har begränsad hållbarhet på grund av att inga konserveringsmedel är tillsatta.
Kommentarer
@anna-gunilla
Jättegott, det bästa lingonreceptet jag provat.
@Lena Mattsson
Blev jättegott. Mågen som gillar whisky tyckte de va toppen. Ska nog frysa lite eftersom den inte håller så länge.
Betyget blir en 4.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
