Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 gul lök
- 2-3 vitlöksklyftor
- 1 squash
- 1 paprika
- lite färska champinjoner
- 1 burk krossade tomater
- 1 buljongtärning eller grönsaksfond
Gör så här
- Hacka löken och vitlöken. Bryn i lite olja utan att det tar färg. Strimla squashen, paprikan och skiva champinjonerna. Häll i en burk krossade tomater. Tillsätt allt det andra och lite grönsaksbuljong. Låt småputtra 10-15 minuter. Smaka av med salt och peppar. Ev. kan man tillsätta någon örtkrydda t ex basilika eller oregano. Servera med nykokt pasta. Jättegott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
