Regenter

Småkakor med sylt och hackad sötmandel.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 1 dl socker
  • 100 g sötmandel
  • 3 dl vetemjöl
  • Pensling:
  • Ägg
  • Garnering:
  • Ca ½ dl sylt
  • Hackad sötmandel
  • Glasyr:;
  • Florsocker
  • Vatten eller
  • Mjölk

Gör så här

  1. Rör smör och sockert smidigt. Mal mandeln och tillsätt den tillsammans med mjölet och arbeta ihop en deg.
  2. Forma små runda bollar och gör en fördjupning i mitten av varje kaka. Pensla med uppvispat ägg och doppa i hackad sötmandel. Lägg kakorna på smord plåt med en liten klick sylt i mitten på varje.
  3. Grädda i 175 grader 8-10 minuter.
  4. Glasera kakorna med florsocker utrört i kallt vatten eller mjölk, som ger blandare glasyr när de kallnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr