Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1½ kg Scan Piggham tjocka revbensspjäll
- 2 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
- 1 krm mald kanel
- ½ tsk mald ingefära
- 3 msk hoisinsås
Gör så här
- Sätt ugnen på 175ºC.
- Dela spjället i ribbor. Gnid in dem med salt och peppar. Lägg spjällen på ett ugnssäkert fat.
- Stek i nedre delen av ugnen i ca 1 tim.
- Blanda kanel, ingefära och sås. Pensla spjällen med blandningen.
- Stek ytterligare ca 10 min med grilleffekt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
