Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 dl vispgrädde
- 3 äggulor
- ½ dl socker
- 2,5 dl ricottaost
- ½ vaniljstång
- Jordgubbssås:
- 1 liter jordgubbar
- Florsocker efter smak
- Citronskal i strimlor, ca ½ citron
- Ev citronmeliss
Gör så här
- Ricotacrème: Blanda ihop ricotta, grädde, socker, vaniljstång och äggula. Koka upp tills små bubblor bildas. Rör om, tag bort vaniljstången, häll upp i portionskålar. Täck över och låt vila 1 timme.
- Jordgubbsås: Mixa jordgubbar och florsocker, passera genom en sil. Gör en spegel av såsen, lägg upp ricottacrèmen i mitten. Dekorera med citronstrimlor och ev citronmeliss
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
