Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 ägg
- 250 g ricottaost
- 2½ dl mjölk
- 2½ dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Salt
- 2 dl blåbär, färska eller frysta
- Smör till gräddning
- Lönnsirap till servering
- Vaniljglass till servering
Gör så här
- Ger ca 8 pannkakor
- Separera äggulorna från vitorna. Blanda ricottaost och äggulor och mjölk i en bunke. Blanda mjöl, bakpulver och salt och rör ner det i smeten. Vispa äggvitorna luftigt och vänd försiktigt ner dessa i smeten. Vänd försiktigt i blåbären.
- Smält en klick smör i en medelvarm stekpanna. Skeda ut smeten. ½ - 1 dl smet per pannkaka i pannan. Grädda dem gyllene på bägge sidor. Servera dem med lönnsirap och vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
