Rika små riddare med honungssås

Detta är en lyxigare och mycket godare variant av fattiga riddare. Gott som mellanmål eller efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 smala baguetter, gärna av grövre mjöl
  • 2 1/2 dl Matlagningsgrädde
  • 2 ägg
  • 1 klick Svenskt Smör
  • 1 msk strösocker
  • 1 liter fruktsallad av valfri frukt
  • 1 dl Lätt Crème Fraiche
  • 1-2 msk honung

Gör så här

  1. Vispa ihop grädde och ägg. Skär brödet i skivor. Lägg dem i blandningen så att de suger åt sig av grädden. Hetta upp smör i en stekpanna. Stek bröden vackert guldbruna och knapriga på bägge sidor. Strö på strösocker och toppa med en sked fruktsallad och en klick crème fraiche blandad med honung.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@mrsc

Fuskknäcke Pesto

Pensla mjukt tunnbröd med olivolja, strö över lite flingsalt och skär brödet i önskad form…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr