Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 ägg
- 2 dl socker
- 3 1/2 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk vaniljsocker
- 2 tsk bakpulver
- 1 dl yoghurt/fil/mjölk
- 1/2-1 dl flytande margarin
- 1/2 dl kokosflingor
- 1 1/2 dl blåbär, björnbär, hallon
Gör så här
- Börja med att vispa ägg och socker pösigt, tillsätt sedan vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Blanda med en slev.
- Tillsätt yoghurt/fil/mjölk och margarin, blanda igen. Tillsätt kokosflingor samt bär och vänd ner detta med sleven. Portionera i formar och grädda mitt i ugnen på 225°C ca 15 min.
- Tips! Man kan använda smaksatt yoghurt som till exempel ”blåbär/banan/vanilj” för att få en spännande smak! Smarrigt!
Kommentarer
@hnord
Rätt så goda, tycker jag. Kokosflingorna tillför något extra och lättgjorda avar de också.
@aloe
Jätte-goda o lätta att göra :)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
