Rimbobullar

mmmmmmmmmmmmmmm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

25 gr jäst
2 dl kall mjölk
200 gr rumsvarmt margarin eller smör
1 msk strösocker
ca 6 dl vetemjöl
Fyllning:
75 gr margarin eller smör
2 msk strösocker
2 tsk vanillinsocker
Pensling och garnering:
Vispat ägg
1 dl florsocker
1 msk vatten

Gör så här

Smula ned jästen i en bunke och blanda med mjölken tills all jäst lösts upp. Blanda i margarin/smör, socker och mjöl och arbeta ihop till en deg. Kavla ut degen, på mjölad bänk eller bord, till en fyrkant ca 40*40 cm. Skär fyrkanten i mindre fyrkanter ca 8*8cm. Klicka ut fyllningen, lite i mitten på varje fyrkant. Vik in hörnen till mitten på varje fyrkant och lägg dem i pappersformar. Låt bullarna jäsa ca 2 timmar och pensla sedan dem med ägg. Grädda 5-8 min i 250¤. Blanda glasyren och glasera bullarna strax innan servering.

Kommentarer

@kochinaw

Toppen goda bullar bakade dom i går. Kommer att bakas många gånger.

@jeanette åberg

Goda bullar!

@Åsa Malmkvist

Goda! :)

@Kenny Malm

Dessa bullar är helt underbara, men man kan frysa bullarna innan man gräddar. Ta fram bullarna samtidigt som Ni startar ugnen så de tinar något. Grädda och av njut nybakat. BJUD ALLTID PÅ NYBAKAT :)

@eva rasmussen

säger bara mumsfillibabba