Ris á la Granada

Det här är en mycket enkel, snabblagad, god och nyttig dessert. Det tar ca 7 minuter att laga den men det tar lite längre tid att kärna ur granatäpplet.

Desserter Vegetariskt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

500 g risgrynsgröt
1 ½ dl vaniljvisp
1 apelsin (stor)
1/2 granatäpple

Gör så här

Vispa grädden, rör ner risgrynsgröten och blanda ordentligt. Finhacka en apelsin och gröp ur kärnorna ur ett halvt granatäpple.
Se till att få bort allt annat utom de goda rosa eller röda kärnorna, beroende på årstid. Det andra är beskt och kastas.
Juicen som rinner ur apelsinen, när du hackar den, skall också ner i bunken. Blanda allt noga och häll upp i vackra glas. Den andra halvans kärnor av granatäpplet, kan du dekorera med.
Granatäpple innehåller mycket antioxidanter som håller huden ung, inifrån.