Risburgare

Jättegoda vegetariska burgare! Tartex är en vegetabilisk pastej som finns att köpa i de flesta mataffärer. 5 dl kokt ris motsvarar 2,5 dl okokt. Potatismjölet går att byta mot majsstärkelse, vetemjöl eller bovetemjöl.

Vegetariskt Burgare

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

5 dl kokt ris
1 stor gul lök, hackad
1 dl tartex
1 msk ströbuljong
1 msk olja
1 tsk ingefära, malen
1 vitlöksklyfta, pressad
½ tsk koriander
½ tsk paprikapulver
1 krm cayennepeppar
4 msk potatismjöl
4 msk sesamfrön

Gör så här

Blanda samtliga ingredienser och arbeta samman smeten.
Doppa händerna i en skål med ljummet vatten och forma släta, tunna burgare. Vänd varje burgare i sesamfrön.
Stek i olja på medelhög värme ca 3 min på vardera sida eller tills dom har fått fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…