Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Risotto med bönor och svamp
Varför inte lyxa till din måltid lite? Prova den här fräscha och krämiga risotton.
Ingredienser
- 2 ½ dl grönsaksbuljong
- 1 dl torrt vitt vin
- 1 liter kokt ris
- 200 g skivade champinjoner
- 150 g lättkokta haricots verts
- Smör till stekning
- 1½ dl riven parmesan
- Salt
- Peppar
- 2 tomater, tärnade
Gör så här
- Koka upp buljong och vin. Lägg i riset och låt vätskan koka in något.
- Stek under tiden champinjonerna i smör, fräs med bönorna mot slutet. Blanda ner dessa tillsammans med osten i risotton, smaka av med salt och peppar.
- Servera med tomater och färsk timjan
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Dryck vi tror du gillar
