Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 port. avorioris
- 1-2 fänkålsstånd
- 1 röd paprika
- 1 gul paprika
- 1 röd lök
- Olivolja
- 2 dl vatten
- Ca 0,5 dl pinjenötter
Gör så här
- Koka riset enligt förpackningens anvisning.
- Skiva grönsakerna och fräs dem i olivolja. Häll i vattnet och låt grönsakerna koka tills allt vatten kokat bort. Salta och peppra. Blanda samman med riset. Rosta pinjenötterna och strö dem över.
- Garnera gärna med något grönt blad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
