Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 dl gröt eller jasminris
- 1 dl vatten
- 3 dl mjölk
- lite salt
- 4 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 1/2 krm salt
- 1 1/5 tsk stött kardemumma
- 2 dl vetemjöl
- 1 liter mjölk
Gör så här
- sätt ugnen på 200 grader. skölj ock koka riset med vatten ca 5 minuter tills all vätska ångat bort. tillsätt 2dl mjölk och en nypa salt. låt sjuda på mycket svag värme och spä med lite mer mjölk efter hand lyft från plattan när riset känns mjukt det tar ca 20 minuter vispa ihop äggen och sockret tilsätt lite salt och kardemumma rör ner mjölet till en slät smet som du blandar med risgröten vispa ner 1 liter mjölk häll upp i en välsmord form ca 25x35 cm och grädda på nedersta falsen tills ytan fått fin färg och smeten stannat ca 30 minuter låt svalna en stund och servera sedan med vispad grädde och sylt
Kommentarer
@Lena Stephanopoulos
Oh, vad gott det verkar. Det måste jag testa!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
