Risplättar med falukorv

Ett smart sätt att använda ris som blev över...majs och koriander gör dem ännu godare. En bra utflyktsrätt. Stek plättarna färdiga hemma och grilla korven ute.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5 dl kokt ris, 2 dl okokt
  • 1 dl Arla Köket matlagningsgrädde
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 ägg
  • 2 dl majskorn
  • 1 dl hackad koriander
  • 2 msk smör
  • ½ -1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 600 g falukorv

Gör så här

  1. Vispa ihop grädde, mjöl och ägg. Blanda ner ris, majs och koriander. Salta och peppra.
  2. Stek plättarna i smör i plättlagg eller stekpanna, ca 2 min på varje sida.
  3. Stek falukorven på medelvärme ca 2 min på varje sida.
  4. Tips!
  5. Stek plättarna färdiga hemma och grilla korven ute i backen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr