Ristårta

Smaskigt god

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äggvitor
  • 21/2 dl socker
  • 4 dl vårgårdaris
  • 1 dl mjölk
  • 3 msk vetemjöl
  • 2 äggulor
  • 1 msk kakao
  • 50 g smör
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 dl florsocker
  • 3 dl grädde

Gör så här

  1. Vispa äggvitorna till hårt skum. Rör i sockret och vispa lite till. Tillsätt vårgårdariset.
  2. Smörj ett bakplåtspapper och lägg i en långpanna.
  3. Vänd ner smeten sätt in i ugnen i 150 grader i 40 min.
  4. Koka upp 1 dl mjölk, 3 msk mjöl, 2 äggulor och 1 msk kakao tills den tjocknar. Låt den kallna. Rör hela tiden.
  5. Rör 50 g smör, 2 tsk vaniljsocker, 1 dl florsocker. Blanda sedan allt. Dela kakan lägg smörkrämen och vispad grädde i mellan, sikta kakao över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr