Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl béarnaisesås, hemlagad eller färdigköpt
- 1 dl matlagningsgrädde
- 1 dl jordnötter (eller andra nötter)
- 1 st grillad kyckling (600 g eller filéer)
- 1 paket bacon, 140
- 2 bananer
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Ta bort skinn och ben från kycklingen. Skär kycklingköttet i mindre bitar. Skala och dela bananerna på längden.
- Lägg kycklingköttet i en ugnssäker form och lägg bananerna ovanpå. Blanda béarnaisesåsen med lite grädde och bred det över.
- Grädda i nedre delen av ugnen i 20 minuter.
- Strimla under tiden baconet och stek det knaprigt i en stekpanna. Lägg upp på hushållspapper för att rinna av.
- Tag ut kycklingen och strö över bacon och nötter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Dryck vi tror du gillar
